魔芋软腐病是茎秆先变软的同时被侵染致腐,防治难点一是生理患叠加侵染害,仅杀菌解决不了“软”的问题;二是软和腐叠加后受损部位出“水”利于病原菌的快速繁殖,传导功能逐渐坏死,传统化学药物因以下自身局限性难以杀灭进入植株内部的病原菌。
魔芋的保健功用及产业发展简介
中国的魔芋医药历史悠久,汉末的《名医别录》中,记载魔
芋的球茎作为中医药,其性寒、味辛、有毒,主要功能为消肿、攻毒,主治痈疮、肿毒、结块等症,以及毒蛇咬伤、、颈淋巴结核、疔疮、疝气等,多作外用,内服须久煎。
魔芋地下球茎中含有的葡甘露聚糖,属水溶性半纤维素,其**的营养保健功能,在于能发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用。 经过多年的研究证明,魔芋粉是一种优质膳食纤维,具有较高的药用价值和食用价值。对当今社会膳食纤维摄入不足而引起的现代文明病(高血脂、高血糖、肥胖等)有明显的防治作用。
中国魔芋栽培和食用虽有2000余年历史,但魔芋产业从20世纪80年代中期才形成。经过了30余年,几起几伏,在震荡中上升式快速发展。据不完全统计,魔芋种植面积,从80年代初的零星种植,到2010年,全国魔芋种植重点县中,有约20个魔芋种植基地,总生产面积达100万亩左右,其中主要是花魔芋,少数为白魔芋。2017底,全国规模化种植面积150万亩左右,产商品芋200万吨左右,生产精粉2.4万吨,工农业总产值达数百亿元,规模、产量均居世界,但仍属典型的小作物、小产业。
1 一年制生产方式
该生产方式常在二代及二代以上种球且种球重量较大前提下采用。当年播种当年采收。规模化生产中,应用面积较大。其优点是见效快,但同时,在各地生产中均发现,其软腐病发生率较高,增值倍数偏低,生产中要引起足够重视。
2 二年制生产方式
该生产方式多针对一代种球、种球重量较小(一般50g/个以下)采用,当年播种,*二年采收。在规模化生产中运用广,是生产中公认效果较好的一种模式。这与一代种球感病率相对较小,种子活力较强,增值倍数较高,*二年生产期中,没有或少有动土动苗,软腐病发病相对较少有关。
3 多年制生产方式
该生产方式是指不论种球大小,播种后三年及三年以上才采收的一种方式。一般在房前屋后粗放种植或林下零星种植中采用。挖大留小,粗放管理是其特点。
五 花魔芋生产的种植模式
花魔芋的特点是三喜(喜阴、喜湿、喜温)、三怕(怕涝、怕强光、怕高温),在规模化种植中,与其他高杆作物混、间作,更能满足其生理需求。
在适宜生长区域内,魔芋生长光照为全光照的40%-60%,荫蔽度**过70%,产量低且病害严重。
各生产地必须根据当地纬度、海拔、坡向等具体情况,合理选择种植模式,不能照搬。
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青枯立克:纯中药制剂,是青枯病、枯黄萎病、根腐病、软腐病等死棵病害的克星,具有杀菌、抑菌、促进生根等功效。
大蒜油:广谱内吸性杀菌剂,对真菌、细菌均有防效,同时其气味对害虫有趋避作用,**复配剂、增效剂;
沃丰素:营养全面,内含氨基酸、腐植酸、多糖、微量元素锌、硼等,补充作物营养,提高光合速率,增加产量,提高品质,增强株体*力。
中药制剂特点:标本兼治,药肥双效(能防病治病,能营养复壮株体),无抗药性,可连续使用,无毒无残留,不影响绿色**标准,任何时期均可使用,安全性高。
3、**方案:
软腐病控制:每30斤水加《奥力克—青枯立克》100-150ml(病害严重可增至250ml)+大蒜油15ml+**硅进行喷雾,3天喷雾1次,连喷2-3次;对得病植株及其周围4—6行进行灌根2—3次。病情得到控制后,转为预防方案。
白绢病控制:每30斤水加《奥力克—青枯立克》100-150ml(病害严重可增至250ml)+大蒜油15ml+**硅进行喷雾,3天喷雾1次,连喷2-3次;对得病植株及其周围4—6行进行灌根2—3次。病情得到控制后,转为预防方案。
备注:1.病害严重、阴雨水天气较多的地区,适当加大用药浓度(青枯立克每30斤水加至250ml),缩短间隔期。
2.沃丰素整个生长期使用次数低于3次。
3.喷雾后3-6天禁止浇水,喷雾24小时内如遇大雨,需补喷。
4、预防方案:
1.出苗后喷雾或灌根:每30斤水加青枯立克50-100ml+沃丰素25ml+**硅进行喷雾或者灌根1-2次,每次间隔7-10天,进行预防。
2.展叶后喷雾:每30斤水加青枯立克50-100ml+沃丰素25ml+**硅进行喷雾2次,每次间隔7-10天,进行预防